Trifleその日の出来事やレシピなどを気ままに綴っていきます。

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本日の暇つぶし 18:38
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    フォカッチャ夕方sinちゃんがゴロンっとお昼寝を始めてしまったので、bunnyは暇つぶしにパンを焼きました。
    明日のsinちゃんの朝ご飯用にフォカッチャに決定。
    オリーブとウインナーを埋め込んで、スパイスとハーブがたっぷりのフォカッチャです。
    生地も扱いやすいし、発酵時間もそんなにかからないので簡単♪

    今朝はグラグラっと地震で目が覚めました。
    北陸方面で大きな地震があったようですが、亡くなられた方・ケガをされた方どもいらっしゃるようで・・・。
    忘れた頃にこうやって来る自然の猛威、これ以上被害が広がらない事を願うばかりです。
    フォカッチャ生地は強力粉・ドライイースト・砂糖・塩・オリーブオイル・ぬるま湯のみ。
    トッピングにはブラックオリーブのスライスとウインナーの小口切りを埋め込みました。
    オリーブオイルをたっぷり塗って、クレイジーソルト・ローズマリー・粉チーズ・ブラックペッパー・ピンクペッパーを挽いて焼きました。
    オーブンから美味しそうな香りが・・♪
    焼き立てを頬張りたい気分でしたがそこはガマン(笑)
    明日sinちゃんにしっかり食べてもらいます。
    | パン | comments(3) | - | posted by bunny-gangale - -
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    ウチの婆ちゃんの実家が氷見で震度5だったんだけど大丈夫だったよ。朝、マジで焦った。。゛(ノ><)ゝ ヒィィィ
    地震は他人事じゃなからね。もし自分の住んでいる所がそうなったらと考えると恐ろしいよ。
    posted by 五十六 | 2007/03/25 10:18 PM |
    おはよう。
    地震やっぱりこわいよね。
    わかります。
    これ以上被害がひろがらないことを願います。

    このフォカッチャおいしそうな焼き上がりです(^^)
    思わずにんまりですね。
    posted by NAOKO | 2007/03/26 8:42 AM |
    >五十六さん
    お婆ちゃんご無事で何より!!
    ホントに良かった〜。
    コチラ岐阜でも震度3だったんだけど、横揺れが案外長く続いたから、「このまま大きくなったらどうしよう・・」って心配でした。
    普段防災意識の欠片もないからな〜・・。
    頭のどこかで「何とかなるでしょ」って気持ちもないとは言えないし。
    でも、そう言う油断が大きな被害になるんだよね。

    >NAOKOさん
    地震は今まで体験した中で、阪神大震災の時の震度4がbunnyの最大です。
    あの時は朝も早かったし、まだ記憶の中での恐怖も残ってます。
    でも今回震度6強だなんて、想像出来ない・・。
    普段から気をつけておかなきゃいけませんよね。
    フォカッチャは・・NAOKOさんも作られてたよね♪
    ちゃんと今朝のsinちゃんの朝ご飯になりました〜。
    posted by bunny | 2007/03/26 8:33 PM |
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