Trifleその日の出来事やレシピなどを気ままに綴っていきます。

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和みご飯 10:57
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    3/24朝ご飯今朝もsinちゃんとbunnyは別メニュー。
    別に仲が悪い訳ではないんですよ(笑)
    sinちゃんはチーズワッフル&みたらし団子で簡単に済ませちゃいましたが、bunnyは1人で贅沢に和定食♪
    ヘルシー料理に目覚めてから、今まで以上に食生活に関心が持てるようになった気がする。
    食べない=ヘルシーではないんですよね♪

    ☆MENU☆
    ・胚芽押麦入りご飯
    ・納豆(ネギ)
    ・豆腐とワカメのお味噌汁
    ・出し巻き卵
    ・梅干し
    ・ポテトサラダ(昨日の残り)
    押麦ご飯普通の白米に混ぜるだけの簡単胚芽押麦ご飯です。
    はくばく」の胚芽押麦を使用しました。
    とろろご飯したいな〜(笑)
    ↓下の写真は、納豆と、それを混ぜた納豆ご飯の写真。
    今まで納豆とご飯を別々で食べて来たけど・・・一緒に食べる美味しさにやっと気付きました。
    朝から幸せ・・・♪

    納豆納豆ご飯

    豆腐とワカメのお味噌汁絹ごし豆腐を使ったら、かなり形が崩れてしまいました。
    「崩し豆腐とワカメのお味噌汁」って言えば大丈夫?(苦笑)
    コチラはダシをしっかりめに入れて、塩分を控えるためにお味噌は少なめです。
    でも、たぶんこれぐらいで丁度良いんだろうな〜。

    おかず昨日の残りのポテトサラダと、減塩の梅干し、出し巻き卵の盛り合わせです。
    出し巻き卵は白だしを使用。
    混ぜ方が雑だったみたいで、あんまりキレイに混ざってなかった!!
    でも美味しかったので良しとします。
    | 朝食 | comments(10) | - | posted by bunny-gangale - -
    Comment








    なごむ〜♪
    すごくかわいい朝食。
    bunnyさん、変わったよね…。ほんとヘルシー。
    前からバラエティーにとんだ素敵な食卓だったけど
    今は、よそのお家の食卓みたいになってる(笑
    やっぱり良いママになりそう〜。
    麦ごはんってところがまた美味しそう。
    そして、やっぱりbunnyさんは卵天使だね!
    めちゃくちゃきれいな、だし巻き。
    なんでこんなに良い色なの?塗った?というぐらいw
    posted by door | 2007/03/24 11:02 AM |
    >doorさん
    おはようございます〜♪
    今まで毒々しい食卓だったんですが(笑)、とにかく今は来週の検診での体重測定が怖くて怖くて・・・・。
    食べないって訳にも行かないし、第一食べる事が楽しみのbunnyにはキツイので、何とかヘルシーにしようと頑張ってます。
    五十六さんの朝ご飯みたいでしょ?
    納豆ご飯が真似っこの証。
    出し巻き卵・・・あんまり気にもしてなかったんですが、褒められると逆に「???」ですよ。
    ただ、中は半熟に近くて、表面だけは少ししっかりめに火を通して切りやすくしてます♪
    posted by bunny | 2007/03/24 11:07 AM |
    こんな素晴らしい朝ご飯じゃないよウチは(笑)
    旅館の朝ご飯だよ!!!だし巻き卵がホントに綺麗だよ♪年輪(?)が素晴らしいじゃん。
    うーん、bunnyさんが納豆コネコネすると美しいのに何故自分がコネコネすると汚く見えるんだろう??(笑)
    人それぞれの食べ方あるけど、やっぱこねくり回して喰う納豆が一番かと(笑)
    でもさ、こんな和を作れる奥さんって素晴らしいと思うよ。登紀子ばぁばも絶賛するよねコレ♪
    posted by 五十六 | 2007/03/24 11:37 AM |
    >五十六さん
    朝からお味噌汁なんて、我が家では年に1度あるかないかですよ〜(笑)
    卵焼きって、毎日お弁当作りでやってるのに・・・こうやって自分のためだけに焼くのって久しぶりだったかも♪
    納豆ご飯の写真は、bunnyから言わせれば「五十六さんの納豆ご飯は美味しそうなのに・・」です。
    そうか、きっとこねくり回し足りないんだな(苦笑)
    登紀子ばぁばだったら・・ほうれん草のお浸しとかつけちゃうかな。
    posted by bunny | 2007/03/24 12:02 PM |
    はじめまして。bunnyさんの素敵な食卓、うっとりしながら見ています。彩りの美しさが引き立つシンプルな食器や、ホテルのブレックファストみたいな朝ご飯、写真もとってもキレイでまるでカフェみたい☆センスのよさが伝わります。とてもうらやましい!!体に気をつけて、元気な赤ちゃんを産んでくださいね☆
    posted by うに子 | 2007/03/24 12:27 PM |
    >うに子さん
    はじめまして♪ようこそいらっしゃいました〜!!!
    そんなに褒められるとパソコンの画面が見れません(笑)
    至ってシンプルなメニューに、安い食器たち、キスデジで撮った構図の似た写真・・・どれもお恥ずかしいです。
    でも、こうして見て下さる方がいらっしゃる事も、うに子さんのように温かいコメントを下さる事も、ホントにありがたく感じます。
    またお時間ありましたら遊びにいらして下さいね♪
    posted by bunny | 2007/03/24 2:50 PM |
    いいね〜〜和食。
    ヘルシーだし、栄養的にもいいからね。
    でもdoorさんが言うように卵焼きの色合いがすごくきれい!!
    すてきすぎます。
    posted by NAOKO | 2007/03/24 3:31 PM |
    >NAOKOさん
    和食ってなかなか作らないので難しいイメージ。
    煮物とかをサッと作れる人がスゴイな〜って思います。
    栄養は大事だけど、今までみたいな脂肪分たっぷりの食事は気をつけなきゃいけませんね(苦笑)
    卵焼き、そんなにキレイ??
    なんか混ざってないカンジで納得いかなかったのに〜。
    色はいじってないので、たぶん窓からの自然の光がこうしてくれたんでしょうね♪
    posted by bunny | 2007/03/24 3:47 PM |
    bunnyさん、はじめまして。
    実はもうずいぶんと前からbunnyさんのブログ読ませていただいていました。
    勝手にリンクもさせていただいています・・・
    それなのに・・・なかなかご挨拶のコメントできなくて、
    ゴメンナサイ。
    bunnyさんのブログ、いつ見てもとってもステキな食卓☆
    そして盛り付け、センスが抜群!!
    写真集を見ているようです。
    何気ない朝食のワンショットもbunnyさんの腕にかかれば、
    こんなにもステキに変身しちゃうんですね。
    私も子どもがいるので朝食を大事にしないと・・・とは思うのですが、
    実際は食パンのみ、とかになっちゃいます。
    これじゃいけませんね。
    bunnyさんのこの記事を見て、私も頑張ろうと思いました。
    よかったら仲良くしてください。
    それから、リンク、大丈夫ですか?
    今更なんですけど・・・
    ご迷惑であればおっしゃってくださいね。
    posted by Mayumi♪ | 2007/03/26 4:13 PM |
    >Mayumi♪さん
    はじめまして♪ようこそいらっしゃいました!!!
    あらら・・ずいぶん前から遊びに来て下さってたなんて〜、ありがとうございます!
    更新も不定期だし、とっても偏ったブログですが、温かいコメント頂けて光栄です。
    お料理も写真も、全て自分勝手にやってしまってて、ちゃんと習った事もないので・・・とてもお恥ずかしいです(苦笑)
    だけど、少しでもbunnyの「食べる事は楽しい事」って気持ちが伝わるといいなぁって思いながらやって来ました。
    お子様がいらっしゃると言う事で、毎日大変だと思います。
    いつもいつも頑張ってるとプツンっと糸が切れたようになってしまうので、ぜひ一緒にのんびり・程々に楽しくやりましょう♪♪
    bunnyの方こそ仲良くして頂けると嬉しいです。
    リンクは基本的にフリーですので、お気軽に〜☆
    早速コチラにもリンク貼らせて下さいね。
    またお時間ありましたら遊びにいらして下さい!!
    posted by bunny | 2007/03/26 8:47 PM |
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