Trifleその日の出来事やレシピなどを気ままに綴っていきます。

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ホットケーキブランチ 12:49
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    2/18ブランチ今日はちょっと遅めの起床だったので、ゆっくりブランチ♪
    sinちゃんと2人でホットケーキを作りました。
    あとは簡単に出来るサラダを添えました。
    ホットケーキは、プレーン・ラムレーズン・自家製いよかんピールの3種類を作製。
    すっかり満足してしまって、ゆったりのんびり今日が過ぎていきそうです(笑)

    ☆MENU☆
    ・ホットケーキ(プレーン・ラムレーズン・いよかんピール)
    ・サラダ(トマト・アボカド・レタス・ハム・カマンベールチーズ)
    sinちゃんのホットケーキコチラsinちゃんのホットケーキ。
    ラムレーズンとプレーンの大きめホットケーキタワーです。
    バターもメープルシロップもたっぷり。
    生地の混ぜ方やひっくり返すタイミングなど、sinちゃんにしっかり伝授したので、これからはお願いしても大丈夫・・かな(笑)

    bunnyのホットケーキコチラはbunnyのホットケーキプレート。
    プレーン・ラムレーズン・いよかんピールの贅沢3種盛りです♪
    さすがに3枚食べれそうになかったので、それぞれ半分に切って3つの味を楽しみました。
    自画自賛ではありますが、いよかんピール入りが1番美味しかった!
    いよかんピールを細かく刻んで入れただけなんですが、香りも食感も良くてオススメです。

    サラダアボカドとトマトはザク切りにしてレモン汁をかけておきます。
    レタスはちぎって水を切って、ハムとカマンベールと一緒に盛り付け。
    食べるときにバジル風味のイタリアンドレッシングをかけて頂きました。
    | ブランチ | comments(5) | - | posted by bunny-gangale - -
    Comment








    見事にホットケーキの大きさが揃ってるぅ〜!
    どうやったらこんなに綺麗に焼けるの?尊敬しちゃう〜♪
    これって、小さいフライパンで焼いてるの?
    うちは大きなフライパンで一度に何枚も一緒に焼くから、
    それぞれ大きさがまちまちになっちゃうの〜(^^;)
    ホットケーキと言えども侮れない!恐るべしホットケーキだわ(笑)
    posted by くるみママ | 2007/02/18 4:41 PM |
    >くるみママさん
    こんばんわ〜☆
    大きさ揃ってますか?やっぱり小さいフライパンだからかな。
    sinちゃんとbunnyそれぞれフライパンを持って焼きました(笑)
    1枚ずつしか焼けないので、スゴク時間はかかります・・。
    ホントにお休み限定のホットケーキブランチですよ♪
    posted by bunny | 2007/02/18 8:16 PM |
    美味しそー。
    そして我が家も次のお休みにホットケーキブランチ
    是非やろうと先ほど夫婦で決めました。
    素敵なアイデア頂きますっ!!
    posted by himeko | 2007/02/19 1:22 AM |
    ラムレーズンと伊予かんピール希望です。
    もぉ〜〜本当においしそう〜〜。
    私も食べたいです。
    焼き色といい形といい。。。
    本当に美味しそうです。
    posted by NAOKO | 2007/02/19 9:29 AM |
    >himekoさん
    ぜひぜひ!!
    ホットケーキ焼いてる時のキッチンの香りって、何だか「幸せ〜♪」ってなりません?(笑)
    市販のホットケーキミックスを使えば楽ちんだし、いろいろ混ぜても美味しいですもんね。
    チョコチップとかバナナとか・・・♪♪

    >NAOKOさん
    NAOKOさん、絶対にピールのホットケーキ好きだと思いますよ〜!!
    爽やかな香りと、ピールの食感。
    有塩バターとの相性も抜群でした♪
    もしsinちゃんとカフェを開いたら、絶対にホットケーキのメニューは入れようと決めました(笑)
    posted by bunny | 2007/02/19 7:43 PM |
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