Trifleその日の出来事やレシピなどを気ままに綴っていきます。

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今夜のご飯 19:34
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    2/12晩ご飯今日はsinちゃん残業だと思ってたら、急遽定時になりました。
    いや〜・・早く帰って来てくれるのはありがたいんだけど、予定が前倒しになるのは忙しかったな〜(苦笑)
    まぁ、たいして手をかけたご飯を作ってないので、実質的な忙しさより精神的な焦りだったんですが。
    あと、bunnyのお昼ご飯が案外腹持ち良くて・・夕ご飯はちょっぴり控えてみました♪

    ☆MENU☆
    ・焼き肉丼(sinちゃんのみ)
    ・ベーコンとアスパラのバターソテー
    ・サラダ(レタス・サラダ用ほうれん草・ラディッシュ・サラスパ)
    ・トマト(bunny用)
    ・コンソメスープ(ジャガイモ・ニンジン・玉ネギ・大根)
    焼き肉丼sinちゃんのみのメニューです。
    牛肉は下味をつけて焼いた後、ニンニクの効いたタレを絡めました。
    熱々のご飯の上に乗せて、貝割れとピンクペッパーを乗せて出来上がり♪

    ベーコンとアスパラのソテーアスパラもベーコンも適当な大きさに切って、バターでソテーしました。
    味付けはクレイジーソルトとガーリックパウダー。
    残った分は明日のお弁当のおかずに回します(笑)

    サラダレタスとサラダ用ほうれん草・ラディッシュのサラダの上に、からしマヨで味付けたサラスパを乗せました。
    サラスパと一緒に他の野菜も食べれるので、あえてドレッシングなどはかけません。
    ちなみに、bunny用のトマトはポン酢をかけて食べました♪

    スープお米を食べない今夜みたいな食事の時は、ゴロゴロ野菜たっぷりのスープがメインになります。
    おかげでsinちゃんは「ちょっと苦しい・・」って言ってましたが(苦笑)
    コンソメスープの具、bunnyは密かに大根が1番好きかも♪
    今年はとにかく大根をたくさん頂けるので、もっと入れても良かったな〜。

    今夜はsinちゃんにデザートも作っておいたので、お風呂上りにでも食べてもらいます♪
    | 夕食 | comments(5) | - | posted by bunny-gangale - -
    Comment








    3連休終わっちゃいましたー。
    こんばんは♪
    お休み中もちゃんと旦那さんにご飯作っちゃう
    bunnyさんって偉い・・・。
    しかもデザートまで・・・。
    もうすぐバレンタインですねー☆
    愛たっぷりのチョコなら市販でもオーケーオーケー。
    あたしは高島屋で自分用のは沢山買い込んだけど
    旦那さんには買ってない・・へへ。
    だっていらないって言うんだもん・・・。
    チョコフレーク(森永)が良いみたいです。
    posted by himeko | 2007/02/12 8:59 PM |
    >himekoさん
    3連休終わっちゃいましたね〜。
    結局何日お休みがあっても、終わる時って「あっと言う間だったな〜」って思うんですね(苦笑)
    バレンタイン、去年って何渡したっけ?って思って、ブログで振り返ってみたら手作りチョコケーキでした。
    でも、チョコをこよなく愛するsinちゃんには、もっともっと美味しい世界のチョコを渡した方が喜んでもらえそうな気がする〜。
    森永のチョコフレーク、bunnyも大好き!!
    思い出したら食べたくなって来た〜♪
    posted by bunny | 2007/02/12 10:18 PM |
    bunnyさん☆
    ワタシ、バレンタイン去年も渡してナイアルヨ・・・。
    へへ。
    当日はご飯だけでもちゃんと作ろうっと。

    そうそうさっき書き忘れたの。
    コンソメスープに大根入れるんだね。
    うち(実家)は入ってなかったから
    あたしも入れたことないわー。
    早速試してみまっす。
    ミネストローネとかも美味しいよね。
    普段食べないセロリとかガッツリ入れて作っちゃうけど
    トマトとコンソメで消えてくれるから美味しく食べれるもん。
    posted by himeko | 2007/02/12 11:39 PM |
    どんなデザートだったのかな〜。
    わくわく。
    アスパラとベーコン炒めおいしそうです〜。
    この組み合わせおいしいよね。
    うんうん。
    posted by NAOKO | 2007/02/13 9:44 AM |
    >himekoさん
    バレンタインって、ホントにただのイベントですからね(笑)
    ご飯作りの愛情が1番です!!
    コンソメスープの大根、蕪の代わりなんです。
    あんまり蕪を買った事がないので、だいたい野菜室に入ってる大根を使ってみたところ・・・美味しかった♪
    セロリは大好きな野菜の1つなんですが、sinちゃんがあまり食べないので・・・ここ最近ご無沙汰だな〜。

    >NAOKOさん
    デザート、たいしたモノではないんですが、この後アップする予定です。
    メインで作りたいモノの残りで作った「とりあえず」のデザートなんですけどね(苦笑)
    アスパラベーコンは巻こうかな〜って一瞬思ったけど、面倒だったので切っちゃった〜。
    お弁当用とかだと巻いた方がキレイだけど、普段のご飯ならこれでも問題ナシですね〜。
    posted by bunny | 2007/02/13 9:50 PM |
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