Trifleその日の出来事やレシピなどを気ままに綴っていきます。

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和定食 21:44
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    11/22晩ご飯今日はしっかり和定食。
    でも、やっぱりsinちゃんには和食すぎてダメだったようです。
    しかも、いろいろと使わなきゃいけないものもあって作ってたら品数も増えて・・(汗)
    「おかず2品以上作るの禁止!」って言われてしまいました。はぁ・・。


    ★MENU★
    ・黒米入りご飯
    ・サンマのみりん干し
    ・野菜のニンニク生姜炒め(タマネギ・ニンジン・蕪の葉)
    ・ヒレ肉のグリル(ルッコラ添え)
    ・イクラおろし(イクラ・大根おろし)
    ・蕪のトロトロ煮
    さすがに並べたあとに「作りすぎた〜」って思って自分でも言ったけど、正直面と向かって言われると凹む・・。
    明日からは丼メニューになりそうです(苦笑)
    | 夕食 | comments(14) | trackbacks(0) | posted by bunny-gangale - -
    Comment








    うわ、うわ、うわ、うわ!!
    全部好きだよぉ♪ご飯3杯コースですな(笑)
    イクラおろしだけでまず1杯いける♪
    2杯目は他のおかずを順当に食べて、3杯目はトロトロ煮の汁を掛けて食う(笑)
    想像しただけで幸せさ♪ごちそうさま!!
    posted by 五十六 | 2005/11/22 10:35 PM |
    sinちゃん贅沢だー!bunnyさん、私は大好物ばかりなので
    気持ちよく食べる自信がありますよ☆
    こんなの作れる人、他にいないよ〜!とsinちゃんに
    言ってあげたいです(^^)
    posted by door | 2005/11/23 12:52 AM |
    あ、だけど蕪はたしかに多いな(笑
    posted by door | 2005/11/23 12:53 AM |
    うわ〜今日はしっかり和食でとっても素敵☆
    実は蕪が読めませんでした・・(-_-;
    「カブ」だったんですね☆トロトロ煮美味しそうです♪
    ごちそうすぎってこと?!
    doorさんも書いてるけど、sinちゃん贅沢ですねー!
    えーと私はこのメニューだとご飯を後まわしにして
    とりあえず焼酎ロックでお願いします♪
    posted by momo | 2005/11/23 1:27 AM |
    えええー!
    おかず2品以上禁止って!!
    すごい贅沢ー!!(笑
    でも裏を返せば手のかからない旦那様ですよねw
    ・・・そういや私もこないだ彼氏に、おかずはそんなにいらないからご飯たくさんちょうだい。って言われてへこんだ気が・・・。
    が、頑張ったんだけどな?みたいな(笑
    男の人ってそんなものなのでしょうかねー。
    posted by sheep | 2005/11/23 1:40 AM |
    すごいね!蕪もりもりだね!!
    でも、私もこれはぺろっといける自信あるな〜。
    2品以上作るの禁止だとー?!
    ほんとsinちゃん贅沢!!
    posted by みぃ | 2005/11/23 1:42 AM |
    かぶうまそ====。
    こんなにとろとろなら最高。
    作り方は?
    品数多いなんていいですよ〜〜。
    幸せ者ですよね。
    posted by NAOKO | 2005/11/23 7:48 AM |
    >五十六さん
    五十六さんがそうやって言ってくれると救われます(笑)
    和食続きはsinちゃんにはキツかったのかな〜。
    結局ほとんど食べてもらえずに、今日のbunnyのブランチに持ち越しです。
    今日は教訓を生かして丼にします(苦笑)

    >doorさん
    ん〜・・いろいろ使っていかなきゃいけないモノや、使い切りたいモノがあってこうなっちゃった(汗)
    作った側にすると、あの一言は悲しかったんですよ〜。食材を無駄にしたくなくていろいろ作ったけど、こんなに食べられないから無駄・・って。
    もうたくさん作った日はdoorさんに食べてもらおう♪中間地点で待ち合わせなんてどうですか?(笑)
    蕪は3個全部煮たら大量でした。これはさすがに反省。

    >momoさん
    そうだ!!きっとお酒を飲む人だったらご飯抜きで酒の肴にしてもらえるんだ!!
    なるほど〜、sinちゃんは飲まない人だから・・(納得!)
    bunnyは実家に居た頃、「ご飯は残していいから、いろんなおかずを食べなさい」って言われて育ったんですよ。
    一汁三菜以上あるのが普通だったので・・。
    蕪はホントにトロトロで流動食のようなカンジでした〜(笑)

    >sheepさん
    良くbunnyは「作りがいがないな〜」って言うんですが、sinちゃんは丼だったり、カレーだったり、簡単でお箸をいろいろ伸ばさなくても良いメニューが好きなんです(苦笑)
    それも分かるんだけど、作ってる方にすると、冷蔵庫・野菜室・冷凍庫の整理は使わなきゃ減っていかないんですよね〜。
    前日の残ったおかずはだいたいbunnyが次の日に食べてるので、無理に2日続けて食べてもらう事もなかったんだけどな〜。難しいです(汗)

    >みぃたん
    煮物とかって、案外作ると大量になるよね??
    今回の蕪はさすがに多いかな〜とは思ったけど、bunnyが残った分食べるんだからそんな言い方しなくても・・って思っちゃったよ(苦笑)
    sinちゃんにとっては「ありがた迷惑」なんだろうな〜。
    いろいろ作りたいし、いろんなメニューにも挑戦したいんだけどね、今夜は一品メニューでいくわ〜♪

    >NAOKOさん
    蕪のトロトロ煮は簡単すぎてレシピアップしなかったんですよ〜(笑)
    蕪の皮を剥いて適当な大きさに切って、ひたひたのお水・昆布・鰹ダシで煮るだけです。
    最後に残った水分にお砂糖をちょっと加えて片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
    他のおかずを作ってる間にトロトロに煮えますよ〜。
    「幸せ」って本人が感じれないと「幸せ」じゃないんだな〜って実感させられました(苦笑)
    posted by bunny | 2005/11/23 9:20 AM |
    最高のメニューじゃん!!
    うちでは考えられない・・。時間があればできるけど・・。
    いい訳かなッ^^。食生活は大事。わかっちゃいるけど・・・
    posted by Hanako | 2005/11/23 4:48 PM |
    >Hanakoさん
    ちゃんと昨日の残りはbunnyが責任持って片付けました(苦笑)
    食生活の大切さは分かってはいるけど、作る側からするとそれよりも冷蔵庫の中身と相談なんですよね。
    でもさすがに多かったけどね・・(笑)
    posted by bunny | 2005/11/23 5:41 PM |
    bunnyさん、我が家に出張してもらいたーい。
    こんなご馳走ばかり食べられるなんて幸せなのになぁ〜♪^^
    ウチのダンナはsinちゃんさんと逆で、品数多くないとダメなんです。
    同じ物ばかり食べてると飽きるんだそうな。
    私にとっては楽チンなパスタや丼物はもっての他・・・。
    「おかず2品以上作るの禁止!」なんてsinちゃんさん贅沢ですよぉ〜
    posted by あおい | 2005/11/24 12:04 PM |
    >あおいさん
    あおいさんのトコロは逆なんだ〜。
    でもたくさん食べてくれる男性って魅力感じますよ〜♪
    お上品に食べられるよりは、多少品がなくてもガツガツ美味しそうに食べてくれる人の方が好きです(笑)
    これはたぶんbunnyが「たくさんの種類のおかずを少しずつ楽しみたい」って言う意見だからかな〜。
    食生活って難しいですね〜(苦笑)
    posted by bunny | 2005/11/24 5:27 PM |
    度々すみません。。。
    それが・・・食が細くてたくさん食べてくれないんですよぉ。(ノ_<。)
    私の方がガッツリ食べるかも。(苦笑)
    ちょっとずつ残ったお皿を見るとガックリしちゃいます。
    その後、お菓子つまんでるの見るとムカムカしちゃいます。
    育ってきた環境の違いとはいえ、『食』って大事ですよね。
    残さず食べてもらえる料理を作れるよう、私も日々精進しなくちゃ!
    posted by あおい | 2005/11/25 12:19 AM |
    >あおいさん
    なるほど〜。旦那サマはきっといろんな種類を少しずつ楽しみたいタイプなんですね♪
    懐石ランチなんて行ったら喜んでくれそう(笑)
    そうそう!食べた後少ししか経ってないのに、お菓子をつまんだりするのって「?」って思いますね〜。
    しかもデザートってよりは、その分ご飯の量を計算してたんじゃないの〜??って疑っちゃいます(苦笑)
    人のお腹の減り具合なんて分かんないですからね、もう開き直って作りましょう♪
    posted by bunny | 2005/11/25 7:09 PM |
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